Здесь некоторую путаницу может вносить то, что пользователи могут подписываться на форум целиком и/или на ответы на конкретную тему.

Вы можете для пробы зайти под именем пользователя и посмотреть, что у вас отображается "подписаться" или "отписаться", когда Вы находитесь в корне форума, а так же, когда ходите по темам.

Я так понял, вам надо убрать подписку для какого-то конкретного пользователя?

Можете попробовать зайти в свойства форума, там на закладке с правами доступа в самом низу есть "Subscription Group" - это группа подписчиков данного форума. Нажмите "Manage". Перед вами откроется страница с заглавием "Редактировать группу". Слева на странице будет множество параметров - их трогать не стоит, а вот справа в маленьком меню есть пункт "Пользователи в группе". Если его нажать, то перед вами появляется список подписчиков этого форума. Можете удалять пользователей из этого списка или добавлять их туда.

Запретить писать какому-то отдельному пользователю нельзя. Хотя, как я понимаю, если кому-то запретить писать, то он обижается и уходит - а это равносильно его удалению.... Или, если он очень навязчивый, то он начинает регистрироваться под новыми именами и снова писать....
Другими словами, вы можете запретить конкретному пользователю, но не сможете запретить конкретному человеку.

Если эта тема очень болезненная, то можете создать дополнительную группу пользователей, которые имеют право писать на форуме. Тогда вы сможете вручную добавлять туда пользователей и удалять их оттуда. То есть вновь зарегистрированные автоматически не будут иметь право писать на форуме, пока вы их не добавите в эту группу.